Chef de Rang (m/w/d)

Saisonkraft Mai – Oktober

Stellenbeschreibung:

Das Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

  • Gästebetreuung und kompetente Speisen- und Getränkeberatung
  • effektive Teamführung und Aufgabenverteilung
  • Abrechnungen tätigen und prüfen
  • Qualitätsmanagement der Tischdekoration und Speisenpräsentation
  • Schulen und Fördern von Mitarbeitern und Auszubildenden

Wir wünschen uns:

  • eine abgeschlossene Ausbildung z. B. zum Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
  • Erfahrungen in einer vergleichbaren Tätigkeit
  • Leidenschaft für den Beruf, Freude am Verwöhnen unserer Gäste und Liebe an Bioprodukten
  • ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • die Möglichkeit auch abends und am Wochenende zu arbeiten

Wir freuen uns auf MitarbeiterInnen, die neben ausgezeichneten Qualifikationen Persönlichkeit sowie Lebensfreude mitbringen und die mit Begeisterung Gastgeber sind. Menschen, die mit Spaß an der Arbeit, Eigenverantwortung und Initiative unser Unternehmen pulsieren lassen.

Arbeiten an einem Rückzugsort

GUT SONNENHAUSEN – Ein Rückzugsort. Der Versuch, Bewusstheit zu schaffen für die Schönheit der unverfälschten Natur, Verantwortung zu übernehmen für nachhaltiges Wirtschaften und für den respektvollen Umgang mit Tieren und Menschen.

Der wunderschön erhaltene und denkmalgeschützte Gutshof, nur 33 km südöstlich von München gelegen, ist seit 1998 bekannt als BIO- Veranstaltungshotel für Tagungen und Familienfeiern. Unsere Gäste werden mit frisch zubereiteten ökologischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Produkten verwöhnt. Während der Wachstumsperiode liefert die eigene, am Hof gelegene, BIO-Gärtnerei Frisches aus dem Garten.

Eng verbunden mit den Herrmannsdorfer Landwerkstätten suchen wir nur das Beste für unsere Gäste aus. Unsere Gastronomie und Landwirtschaft sind natürlich BIO-zertifiziert: DE-ÖKO 006.

Hotel Gut Sonnenhausen