Service | Chef de Rang (w|m|d)

Wir suchen DICH für unser Team!

Dein Profil:

du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie und verfügst über Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
du bist ein Teamplayer und strahlst Ruhe und Sicherheit aus
deine Kommunikations- und Umgangsformen sind sehr gut
deine Affinität für Qualität, Ästhetik und exzellenten Service zeichnet dich aus
du bist gerne Gastgeber

Dein Verantwortungsbereich:

aufmerksame Gästebetreuung sowie aktives Beraten und Verkaufen am Gast
Speisen- und Getränkeservice bei Banketten und Tagungen
Sämtliche servicerelevanten Tätigkeiten, wie z.B. Eindecken, Mise-en-Place-Arbeiten, Polieren von Besteck, Gläsern und Geschirr, Reinigung und Pflege des Restaurants und der dazugehörigen Ausstattung, etc.
Leiten, Einteilen und Koordinieren deines Schichtteams
Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
Unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Durchführung des Tagesgeschäfts / Mitarbeit bei der Abrechnung, Bestellung und Inventur
Kontrolle des Serviceablaufs und Sicherstellung der Qualitätsstandards

Wir freuen uns auf MitarbeiterInnen, die neben ausgezeichneten Qualifikationen Persönlichkeit sowie Lebensfreude mitbringen und die mit Begeisterung Gastgeber sind. Menschen, die mit Spaß an der Arbeit, Eigenverantwortung und Initiative unser Unternehmen pulsieren lassen.

Benefits

Kostenlose Verpflegung

Leckeres Essen und Getränke in den Pausen – natürlich BIO!

Gemeinsames Arbeiten

Flache Hierarchien und wertschätzende Unternehmenskultur

Work is Life

Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst & digitale Zeiterfassung

Faire Bezahlung

Pünktliche, leistungsgerechte und faire Bezahlung plus gesetzliche Zuschläge

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir möchten dich darauf aufmerksam machen, dass wir deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir deine Bewerbung vertraulich.

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Arbeiten an einem Rückzugsort

GUT SONNENHAUSEN – Ein Rückzugsort. Der Versuch, Bewusstheit zu schaffen für die Schönheit der unverfälschten Natur, Verantwortung zu übernehmen für nachhaltiges Wirtschaften und für den respektvollen Umgang mit Tieren und Menschen.

Der wunderschön erhaltene und denkmalgeschützte Gutshof, nur 33 km südöstlich von München gelegen, ist seit 1998 bekannt als BIO- Veranstaltungshotel für Tagungen und Familienfeiern. Unsere Gäste werden mit frisch zubereiteten ökologischen, saisonalen und vorwiegend regionalen Produkten verwöhnt. Während der Wachstumsperiode liefert die eigene, am Hof gelegene, BIO-Gärtnerei Frisches aus dem Garten.

Eng verbunden mit den Herrmannsdorfer Landwerkstätten suchen wir nur das Beste für unsere Gäste aus. Unsere Gastronomie und Landwirtschaft sind natürlich BIO-zertifiziert: DE-ÖKO 006.

Hotel Gut Sonnenhausen

Ab nach Sonnenhausen